- Croquetas de cocido
- Vieira gratinada
- Flor de alcachofa en salsa vizcaína y yema de huevo
- Esparrago D.O Navarra
- Calamar de la ría
- Sammartiño
- Rodaballo
- Caldeirada de pescado
- Besugo al horno
- Palometa roja
- Chuletón de Pinta Gallega
- Picaña de vaca madurada