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Restaurante & Brasería

Pasión por el producto

Dedicamos una parte de nuestro tiempo a visitar ganaderos, mataderos y lonjas para garantizar que las carnes y pescados vengan directamente del productor al consumidor.

Nardo Eiroa & Oscar Gómez

Horario de Comedor

Abiertos Todos Los Días

Lunes: 13:00 – 16:00

Martes: 13:00 – 16:00

Miércoles: 13:00 – 16:00

Jueves: 13:00 – 16:00

Viernes: 13:00 – 16:00, 20:30 – 23:30

Sábado: 13:00 – 16:00, 20:30 – 23:30

Domingo: 13:00 – 16:00, 20:30 – 23:30

El cierre local se realiza a la 1:30 am

Especialistas en carnes y pescados

Buscamos los mejores productores y proveedores locales, intentando la máxima cercanía, para garantizar así la calidad y frescura del producto.

Nuestros pescados y mariscos, provienen de las mejores lonjas de nuestras costas. Las rías gallegas, por la calidad de sus aguas, dan a nuestros pescados y mariscos una calidad excepcional.

El origen de nuestras carnes es gallega, con una alimentación tradicional de máxima calidad, una de las mayores cabañas de bovino de España y de reconocida calidad mundial.

Apostamos por un producto de proximidad y estacionalidad. Nuestras verduras y hortalizas, provienen de pequeños productores locales garantizando sistemas de cultivo tradicionales.

La carta

JAMÓN DE BELLOTA

€28

Jamón bellota 100% raza Ibérica DO

GAMBA ALISTADA

€18

Gamba alistada de Huelva al ajillo

SARTEN DE BACALAO

€18.5

Cogote de bacalao, patata panadera y huevo frito

TOSTA CANEDO (2UD)

€8,5

Tosta de sardina ahumada, boquerón y encurtidos

LANGOSTINO CRUJIENTE

€16

Langostinos rebozados en almendra con nuestra salsa picante

TORREZNOS DE SORIA

€18

Torreznos de Soria con guacamole

CROQUETAS

€12,5

Croquetas de jamón ibérico y boletus

ZAMBURIÑAS

€21

Zamburiñas a la plancha

CARPACCIO DE CALABACÍN

€16

Carpaccio de calabacín con nuestro salmón ahumado y queso DO Cebreiro

PARRILLADA DE VERDURAS

€13

Parrillada de verduras con alioli de ajo negro

MORCILLA DE BURGOS

€9,5

Morcilla de Burgos a la brasa

PULPO PARRILLA

€20

Pulpo a la brasa con cachelos

SALMÓN AHUMADO

€17

Salmón ahumado en casa con leña de roble y aderezado con cítricos

CALDO

€8,5

Caldo gallego

ANCHOAS DE SANTOÑA

€28

Anchoas de Santoña premium

ENSALADA DE PERDIZ

€16

Ensalada semifría de perdiz en escabece, portobello salteados, brotes y parmesano

ENSALADA SIMPLE

€6,5

Lechuga Tomate y cebolla

ENSALADA MIXTA

€8,5

Lechuga, tomate, cebolla, aceitunas, atún y huevo duro

ENSALADA CANEDO

€8,5

Lechuga, tomate, cebolla, atún, piña natural, jamón York y huevo duro

ENSALADA MÓNICA

€9,5

Pimientos asados, cebolla, huevo duro, tomate, espárragos, atún y aceitunas

Se mató un tomate

¡Ay! ¡Que disparate!
¡Se mató un tomate!
¿Quieren que les cuente?
Se arrojó de la fuente
sobre la ensalada
recién preparada.
Su rojo vestido
todo descosido,
cayó haciendo arrugas
al mar de lechugas.
Su amigo Zapañño
corrió como un rayo
pidiendo de urgencia
por una asistencia.
Vino el Doctor Ajo
y remedios trajo.
Llamó a la carrera
a Sal, la enfermera.
Después de sacarlo
quisieron salvarlo,
pero no hubo caso:
¡Estaba en pedazos!
....

Elsa Isabel Bornemann
Argentina

Todos los días recibimos pescado fresco de la Lonja. El camarero le indicará las sugerencias y el precio del Pescado y Marisco del día

SALMÓN PARRILLA

€24

Salmón a la brasa con risotto de albahaca

BACALAO PARRILLA

€26

Bacalao al horno con patata panadera

BACALAO PORTUGUESA

€26,5

Bacalao al horno con patata panadera

No soy de tal manera
al placer de la mesa aficionado
que mueva una quimera
al "gourmet" más pintado
o por aqueste o por aquel bocado;
pero si un buen besugo,
aunque sea de Lugo,
irisado y gentil, de hocico romo,
aderezar a "Picadillo" plugo,
como el de Navidad, esto no es broma:
por manjar de los dioses yo lo tomo;
y... ¡que me parta un rayo y que me coma
si no le alargo el guante... y me lo como!

Arístides Valtierra
Puentecesso, 1 enero 1905

CARRILLERAS

€21

Carrilleras de Porco Celta gallego estofadas al estilo tradicional

PRESA

€19,5

Presa de cerdo criado a base de castañas

CRIOLLO GALLEGO

€4,5

Criollo gallego, patatas paja y chimichurri

COSTILLA

€16

Costilla de cerdo criado a base de castañas

TABLA DE ROJAS

€28/PAX

Tira de vaca, solomillo y entrecot de vaca madurada (MIN 2 PAX)

TIRA DE VACA

€21,5

Tira de centro de costilla de vaca madurada

LOMO BAJO

€27

Entrecot de vaca madurado

SOLOMILLO

€28

Solomillo de vaca madurado

CHULETÓN CANEDO

€57/kg

Lomos de vaca seleccionada madurada

CHULETÓN MILLO

€85/kg

Lomos de vaca gallega seleccionada criadas con alimentación tradicional

GUARNICIONES

PIMIENTOS

€7,5

Pimientos asados al carbón

PATATA

€4,5

Patata frita

ENSALADA

€6,5

Lechuga, tomate y cebolla

Postres Caseros

Tarta de galletas y chocolate

€5

Un clásico de la casa

Filloa rellena de crema flameada

€6

Filloa rellena de crema y flameada con licor de naranja y acompañada de helado de dulce de leche

Nuestra tarta de queso, “rara”

€7

Pero es nuestra tarta

Torrija de brioche y haba tonka

€6.5

Torrija brioche con helado de naranja

Milhojas de tarta de queso y fresas

€7

Milhojas de tarta de queso y culis de fresas al oporto

Piña colada a la brasa

€8

Flameada con ron coco y azúcar moreno

Soufflé con helado y frutas

€7.5

Mínimo para dos personas

Postres

Queso oveja

€6

Hecho con leche cruda de Oveja Merina del Valle de los Pedroches

Tabla de quesos

€24

Consultar - cambiaremos la composición según temporada

Helado artesanos

€4.5

Piña natural

€5.5

Costa Rica

Vinos Dulces

Para acompañamiento del postre

Oremus 3 Puttonyos

€11.5

Tokaji Aszú

Oremus 5 Puttonyos

€18

Tokaji Aszú

Alta alella dolç de neu

€11.50

Vino dulce

Pedro Ximénez el Candado

€4.5

El Candado

Madeira h.m Borges 5 años

€5

Vinos de Madeira

Porto quinta Seara D’ordens LBV

€5.5

VINHO DO PORTO; Castes del Douro, lote de cosechas añejadas en tonel; Seara D’ordens

Opiniones

La comida estaba exquisita y el trato inmejorable todas las veces que he ido . Repetiré sin duda me ha encantado.

Leticia Ptripadvisor

Muy buena cena precio calidad muy bueno una tabla de quesos espectacular me sorprendió mucho sobretodo un queso de cebada lo recomiendo 100%

Pabloptripadvisor

La atención del personal excelente.
Comida bien preparada y abundante; buenísimo el pulpo a la brasa, así como el bacalao.
Pero dejo para el final lo mejor, la carne de vaca, en mi caso entrecot, justo en su punto, presentado en tiras como debe ser y de un tamaño considerable. Además de agradecer que no pretendan pasar la vica por buey, como sucede en otros sitios.

Pepillotripadvisor

Viajamos desde Palma de Mallorca a Ponferrada a visitar a la familia,nos recomendó este restaurante nuestro cuñado e hicimos un desvío en nuestro camino y os aseguro que valió la pena!!!!! La carne sabrosa y jugosa,un chuleton de 10, el pulpo en su punto y el bacalao a la portuguesa riquísimo, todo esto acompañado de un trato excelente por parte del personal! Sin duda lo recomiendo sin dudar!

Maripaz 518tripadvisor

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Puedes acercarte y visitarnos:

Carretera de Santiago nº23 · Lugo

o llamarnos:

982 221 111

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