• Anchoa San Filippo
  • Carpaccio de calabacín, salmón ahumado y queso del cebreiro
  • Mejillón escabechado con fabas verdinas
  • Tosta de sardina ahumada
  • Calamar de ria brasa o romana
  • Lubina salvaje de anzuelo
  • San Martiño
  • Rodaballo salvaje
  • Solomillo de rubia gallega