- Anchoa San Filippo
- Carpaccio de calabacín, salmón ahumado y queso del cebreiro.
- Selección de quesos gallegos de 100% de Pastoreo
- Tosta de lubina salvaje marinada con camarones
- Lubina salvaje
- Lenguado de ría
- Rodaballo de ría a la brasa
- Dentón a la brasa o al horno